Quadern de Camp
El blog d'en Carles Puche
EL PREU I EL COST DE LES COSES
vegetació | carles | 12 Març 2010 22:32
Vull creure que la Anubia Barteri que vam comprar per l'aquari l'han portat del seu lloc d'origen (Africa). D'aquesta manera el preu que en vam pagar es pot considerar raonable, malgrat la gran diferència que hi ha amb el que ens van costar els productes d'un pagès a mercat.
Si les dues plantes d'Anubia, no són d'hivernacle (si ho són, algú està fent l'agost) és lògic que costin el que en vam pagar. .És el que hauria de passar amb tots els productes que portem de distàncies superiors als 100 kilòmetres, als quals s'hi hauria d'afegir, al seu preu d'origen, les despeses de transport, manipulació, emmagatzematge, despeses energètiques i costos mediambientals. Extres tots ells que ens estalviem amb les verdures comprades al pagès de vora casa. No obstant això, en el cas de la foto, queda clar també que vuit euros són molts pocs per cobrir el cost de cultivar durant tot l'any, totes les verdures i fruites que ens hem emportat cap a casa. Alguna cosa grinyola en la nostra economia, quan es produeixen aquests desequilibris entre els preus i els costos......
